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钱掌柜不急着进门。他站在门槛外面,把我店里打量了一遍。
看完还点评一句:“嗯,是个好地方。”
“温娘子。”他跨进来,自己拉了条长凳坐下,“三百两的债靠一碗肉冻就平了,沈公子当众替你出头,这等本事,镇上找不出第二个。”
“只不过,沈公子有段时间没来了吧?最近店里生意可还行啊?”
我冷笑:“钱掌柜,您不必明知故问。自从醉仙楼开了之后,整个青州有哪家店生意比您红火?”
钱掌柜笑得猖獗:“醉仙楼想跟温娘子做个买卖。每月二十两银子。招牌不改,店面不改,你还是掌勺,一切都跟从前一样。但是!”
“从下个月起,食材由醉仙楼统一进货。店铺归醉仙楼名下管理。盈利一九分,我九你一。”
玉莹从厨房探出半个头,小声说了句:“那不是卖店吗。”
钱掌柜没看她,端起米糠茶抿了一口:
“温娘子是聪明人。说白了,你以后只管做菜,别的什么都不用操心。每个月二十两银子,够你们姐妹买不少衣裳了。”
灶上的山鸡汤还在滚,菌香从锅盖缝里往外钻。
我舀了一碗汤,放在他面前。
“钱掌柜,我可以答应你。但这汤,我可再也做不出来了。”
钱掌柜目露阴狠:“你什么意思?”
“这汤香在菌子和山鸡,都是山民们自己上山取的,你不收山货,让山民没了生计。”
“这碗中的菜是那些菜贩们送的,他们如今拿到的菜只剩烂叶子,卖不出去菜全家都饿着肚子。”
“没了这些人,我做不出这汤。让他们饿着肚子,我却向你屈服,我做不到。”
钱掌柜嗤笑:“温娘子,我可不是曹掌柜那种货色。我给你三天,等你这儿客人走光了,你这店自然能到我手里!”
我们目送钱掌柜离开。玉莹的手在抖,我紧紧将她的手握住:“别怕,玉莹,相信姐姐。”
“不能指望沈渡来解决,这次的事,我能靠厨艺解决。”