归鹤在现代是什么意思

长公主府选中周家承办千秋宴后，母亲在归鹤楼摆了三十桌庆功席。弟弟坐在首席受掌柜们道贺，妹妹陪着郭家女眷挑选宴菜。只有我守在后厨，替弟弟收拾差点送上女眷席的菌汤。席间，有人问起我。母亲笑着给客人添茶。“她只会守后厨，见不得大场面。承礼以后才是归鹤楼的东家。”下一刻，长公主府的赵女官带着聘书进了门。“周棠月在哪里？”她越过满堂宾客，径直走进后厨。“公主府三轮试宴，选中的都是周姑娘。”“今日我们来接女掌宴入府。她若不去，周家的千秋宴也不必办了。”我解下腰间那串钥匙，放到母亲面前。“您刚才不是说，他才是归鹤楼的东家吗？”“那这一回，就让东家自己守席。”