半决赛#3
三宴,淮扬菜的集大成者。之所以在从前的历场中国国宴里,场率最的是淮扬菜,就在于它采南北之华,既能让人受到北方菜系的朗味,又不失南方菜的蓄优雅。詹姆斯带着摄像走到拉斐尔的身边,打量着料理台上硕大的猪...
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拉斐尔的神平稳如摄影机镜,手腕从来没有抖过一寸。分开的件随着猪一同放锅里,开始准备卤煮。香料袋和姜片葱结都已经备好,冰糖料酒一个不少。他依旧是金发绿眸,身量挑如模特,可每一个步骤来,都如同持重沉...
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